Топ-10 самой дорогой в мире рыбы

Русский осетр

Осетровая рыба ценится в первую очередь из-за своей вкусной икры. Из-за бесконтрольного браконьерства ради получения черной икры осетр был внесен реестр Красной книги. Существует несколько особей осетра, которые из-за своего рекордного веса были проданы за большие суммы денег.

Самым знаменитым является экземпляр осетра весом 1,2 тонны с 200 кг икры. Он был пойман в начале 20 века. В эквиваленте на современные деньги за рыбу заплатили 289000$.

В 2014 году в речке Уссури рыбаками была поймана особь весом 600 кг с 100 кг вкуснейшей икры отменного качества. 100 грамм этого продукта были оценены в 2500$.

269-килограммовый Тунец

Среди Тунцов рекордсменов является 269-килограммовый представитель семейства, который был выловлен в 2012 году. Не так давно рыбакам удалось продать огромную рыбищу за 730 тысяч долларов. Естественно, продажи осуществлялись в рамках торгов. И, конечно же, реализация Тунца состоялась на территории Токийского рынка. Спустя 4 года специалисты никак не прекратят дискуссии на тему поимки данного создания, потому что стоимость была явно не рентабельной. Эксперты уверены, что пойманный улов стоит значительно дороже.

Самая дорогая рыба в мире на 2019 год – рекордсмен из Тихого океана, весом в 222 килограмма. Наверняка, многим известно о поимке Голубого Тунца, который был реализован более чем за 1.7 миллионов долларов. Данную новость транслировали многие телеканалы. В мире рыболовов данное событие произвело настоящий фурор. В честь уникального улова состоялось специальное мероприятие, в рамках которого кулинары из разных стран готовили блюда. Один кусочек данного существа стоил 20 евро. В настоящее время блюда из Голубого Тунца готовят в разных странах мира, и цена не слишком лояльные.

8. Белуга-альбинос | 2 500$

Белуга-альбинос относится к семейству осетровых, поэтому самое ценное в ней – икра. Из-за того, что она редко ходит на нерест (продолжительность жизни около 40 лет, хотя раньше доходило до 100) и к тому же занесена в Красную книгу, удовольствие это не из дешевых.

Белуга является крупнейшей из всех пресноводных рыб – вес может превышать 1 тонну. Ее икра – самая редкая и дорогая в мире: 2,5 тысячи долларов стоит всего 100 грамм, то есть один бутерброд обойдется больше месячной зарплаты многих людей.


Ловят ее только в одном месте вблизи южнокорейского острова Чейю, что во многом и предопределяет цену: если бы она обитала где-то еще, то и стоила бы меньше.

ТОП-10 самой дорогой в мире рыбы

Рыба — это вкусный, и невероятно полезный продукт, в составе которого присутствует огромное количество необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности витаминов и микроэлементов. И именно рыбу диетологи настоятельно рекомендуют включать в свой повседневный рацион. Благо, добыча рыбы в мире давно приобрела промышленные масштабы, благодаря чему купить её можно и на свой вкус, и в приемлемой ценовой категории. Но есть довольно редкие виды рыб, и в магазинах их днем с огнем не сыщешь. Итак, если вы любите деликатесы из рыбы, то наверняка вам будет интересно, какая рыба считается самой дорогой в мире. При помощи ресурса https://iarybak.ru/, мы составили своего род ТОП-10 самых дорогих в мире рыб.

Следующая списке ещё одна рыба из Красной книги – калуга. Эта пресноводная рыбка относится к семейству осетровых. В 2014 году в реке Уссури рыбакам из Китая удалось поймать калугу, рекордный вес которой составил более 600 кг. Стоимость этого экземпляра, по оценкам специалистов, составила порядка 200 тыс. долларов США.

Топ-10: Самая дорогая рыба в мире.

Казалось бы – что такого может быть в рыбе, чтобы она стоила умопомрачительно дорого?

Рыба Фугу (цена 100-500$) — на 10-м месте

Фугу, называемая также рыбой-шаром, кулинарами признается одной из наиболее опасных для использования в пищу. Для ее разделки по особой технологии допускают лишь обученных кулинаров-мастеров, только затем она становится доступной почитателям ресторанного экстрима и экзотических блюд. Из-за сложностей приготовления маленькая порция этой рыбы может стоить до 500 долларов. Немудрено, что в Японии это один из самых дорогих деликатесов.

Золотая рыбка (цена 1,5$ тыс.) — на 9-м месте

От золотой рыбки в своей собственности никто бы не отказался, даже если это выльется в круглую сумму. В водоемах южнокорейского острова Чейю водятся рыбки с чешуей, отливающей потрясающим золотым отливом. Но и цена этого сокровища достигает 1,5 тыс. долларов. Весьма круто!

Белуга-альбинос (цена 2,5$ тыс.) — на 8-м месте

Прекрасную икру рыбы белуги-альбиноса ценят повсеместно. Говоря о самых дорогих рыбах в мире, стоит отметить то, из-за чего их высоко оценивают. Про белугу-альбиноса можно сказать – из-за того, что она нерестится лишь раз в столетие, вес ее может достигать одной тонны. А за 100 грамм ее икры придется заплатить 2,5 тыс. долларов. Роскошный деликатес!

Арована (цена 80$ тыс.) — на 7-м месте

Красивая аквариумная рыбка арована, также имеющая называние рыба-дракон, весьма ценится у коллекционеров рыб и почитателей уникальных обитателей морей. По легенде владельцу такой рыбки гарантировано счастье. Этих рыб, относимых к древнейшим видам, можно увидеть в аквариумах, украшающих офисы крупнейших мировых корпораций.

Читайте также:  Кукан для рыбы — фото, что собой представляет, разновидности

Тунец, весящий 108 килограмм (цена 178$ тыс.) — на 6-м месте

Уникального по размерам тунца называют рекордсменом — из-за его цены, которую уплатил покупатель. Крупные тунцы – не редкая добыча рыбаков.

Тунец, весящий 200 килограмм (цена 230$ тыс.) — на 5-м месте

Очередной рекордсмен был также продан в Токио. Весящего почти вдвое больше тунца оценили в 230 тыс. долларов. Это стало рекордом 2000-го года этого аукциона.

Русский осетр (цена 289$ тыс.) — на 4-м месте

Наиболее дорогим из русских осетров признан экземпляр, выловленный в далеком 1924 году местными рыбаками в речушке Тихая Сосна. Осетр «потянул» на 1,227 тонны, при этом икры он дал — 245 килограмм. Вот за эту икру прекрасного качества причисляют осетров к самым ценным мировым рыбам. На сегодняшнем аукционе за того осетра дали бы не менее 289 тыс долларов.

Платиновая арована (цена 400$ тыс.) — на 3-м месте

Уникальная рыба-мутант, названная платиновой арованой, выделяется из семейства рыб-драконов уникальной окраской. Владелец этого феномена, живущий в Сингапуре, категорически не согласен расстаться со своей любимицей, несмотря на предлагаемые большие деньги.

Тунец, весящий 269 килограмм (цена 730$ тыс.) — на 2-м месте

Рекордсменом среди тунцов является экземпляр, который поймали и продали в 2012 году. Из-за его веса и его цены – он был продан за 730 тыс. долларов, этот тунец считается крупнейшим и наиболее дорогим в истории. И продан он также на Токийском рынке.

Голубой тунец, весящий 222 килограмма (цена 1,76$ млн.) — на 1-м месте

Пьедестал чемпиона среди наиболее дорогих рыб занимает голубой тунец, достигший веса 222 килограмма, за которого покупатель заплатил свыше 1,5 млн. долларов. Им же побит собственный более ранний рекорд покупки тунца-тяжеловеса. Небольшой кусочек такого тунца-рекордсмена стоит 20 евро.

Поделитесь этим постом с друзьями

Золотая рыбка (цена 1,5$ тыс.) — на 9-м месте

Топ 10 самых дорогих рыб в мире

Если честно, мне такую сумму даже представить сложно, а вам? Чтобы еще больше вас шокировать, я составил рейтинг самых дорогих рыб в мире!

Арована (цена 80$ тыс.) — на 7-м месте

Красивая аквариумная рыбка арована, также имеющая называние рыба-дракон, весьма ценится у коллекционеров рыб и почитателей уникальных обитателей морей. По легенде владельцу такой рыбки гарантировано счастье. Этих рыб, относимых к древнейшим видам, можно увидеть в аквариумах, украшающих офисы крупнейших мировых корпораций.

В рыбе содержится железо. А железо как мы знаем, содержится в гемоглобине крови, поэтому оно необходимо для кроветворения и дыхания человека. Недостаток железа приводит к малокровию.

Белый трюфель

Самый дорогой гриб – белый трюфель. Ежегодно в сезон трюфелей его выставляют на аукционах. С молотка идут все гигантские трюфели, которые могут позволить себе только очень состоятельные компании и инвесторы. Например, в 2010 году пара белых трюфелей была продана за 330 тысяч долларов (весили грибы 900 и 400 граммов). Конечно, вне аукционов, в ресторанах, белый трюфель продают гораздо дешевле, ситуацию спасает то, что гриб – очень ароматный. И для ароматизации блюда его нужно даже меньше грамма.

Самый дорогой кофе стоит около 1000 долларов за килограмм. Его называют копи лювак или кофе лювак.

Карпы кои

Изначально декоративная, но крупная, рыба больше предназначена для прудов. Но экземпляры длиной 20 см предпочитают любители аквариумов. Обладатели ярких насыщенных расцветок, рыбы являются результатом долгой работы селекционеров.

Особенно ценят карпов полосатых или с узорами на спине. В содержании особи неприхотливы ко всему, кроме чистоты водной среды. Стоимость одного экземпляра достигает 5000 долларов США, или 300 тыс. рублей.

Умиротворяющее журчание воды и наблюдение за жизнью аквариумных рыб успокаивающе действует на нервную систему. Нередко украшение интерьера дополняет атмосферу офиса, загородного дома, торгового центра или кабинета психолога. Кроме поддержания эмоционального состояния человека, созерцание подвижной красоты повышает аппетит, нормализует сердцебиение, снимает зрительную нагрузку.

Топ 10 Самая дорогая рыба

Рыбы бывают разные: мелкие и крупные, дешевые и дорогие. Настолько дорогие, что цена их сопоставима со стоимостью состава нефти, десятка крупнейших внедорожников или личного самолета. Действительно, такие «золотые рыбки» есть. Что же может быть такого в большой рыбе, чтобы за нее платить такие невероятно большие деньги? Познакомившись с предоставленной здесь информацией, вы найдете ответ на этот вопрос — какая рыба самая дорогая. История начинается, как ни странно, с акулы и невероятной цены, заплаченной за нее. Итак, самая дорогая рыба.


Цена за экземпляр — 12 миллионов долларов! Свежевыловленная акула, известная своей кровожадностью, понадобилась модному британскому художнику для создания произведения искусства, заказанного знаменитым коллекционером Чарльзом Саатчи. Однако, забальзамированная хищница вскоре стала портиться, и магнат рекламного бизнеса Саатчи решил продать экспозицию. Приобрел тигровую акулу, по сведениям сайта аkkulizm.ru, стоимостью 12 миллионов долларов миллиардер из Коннектикута Стив Коен.

Читайте также:  Как почистить окуня двумя китайскими палочками за 30 секунд

2 Тунец


Рыба тунец. Вес — 411,6 кг. Стоимость — 2,02 млн. долларов США. Удивительно, но самого большого тунца поймала женщина. Донна Паскуан из Новой Зеландии, как сообщает издание nirfactor.com, побила ранее установленный рекорд по оплате за рыбину.

3 Голубой тунец


Рыба – гигант весом в 222 кг была поймана в 2013 году и продана в Японии, на рыбном рынке Сукидзи, где оценена в 1,76 млн. долларов США. Приобрел голубого тунца владелец сети ресторанов, специализирующихся на суши — Киеси Кимура, который четвертый год подряд покупает самых дорогих тунцов на рынке.

4 Баррамунди


Этот экземпляр оценен 1 миллион долларов США. «Рыба за миллион» — туристическая акция с таким названием проходит в Австрии. 75 меченых рыб запускают в водоем. Одна из них, помеченная особым образом оценена в миллион. При вылове 74-х других особей выплачивается сумма в 10 тыс. долларов. По информации websmi.bu, Лиам Хейл первым поймал 56 сантиметровую «золотую рыбку» и сразу обогатился на 10 тыс.


На пятом месте расположился опять ТУНЕЦ, проданный в Японии. А если точнее – три тунца. Четыре года подряд самая любимая японцами рыба побивает рекорды продаж стоимостью. Стоимость рекордсменов: вес 269 кг – 730 тыс. долларов, 200 кг – 230 тыс. долларов, 108 кг – 178 тыс. долларов. Торги при этом, длятся всего пять минут.

6 Платиновая арована


Экземпляр этой рыбы продан за 400 тысяч долларов. Эта уникальная аквариумная рыбка принадлежит сингапурскому коллекционеру и считается самой дорогой на планете. Невероятная стоимость объясняется безупречным окрасом тела рыбы без единого темного пятна. Несколько лет назад владелец рыбы заявил, что отклоняет любые предложения о продаже редкого экземпляра, так как приравнивает его к шедеврам изобразительного искусства.

7 Рыба со священными знаками Дубаи


Один миллион дирхам или 700 тыс. долларов предложил бизнесмен г.Дубаи муниципалитете за пойманную рыбу редкого окраса. На рыбе появилось «АЛЛАХ» на арабском языке. Предложение выкупить рыбу было отклонено, так как знаки считаются священными, а рыба признана достоянием Дубаи.

8 Русский осетр — белуга


Цена экземпляра – 289 тыс. долларов. Огромная особь «царь рыбы» была поймана в 1934 году. Ее вес составил 1300 кг. 225 килограмм обнаруженной в рыбе икры высшего качества сделали белугу невероятно дорогой.

9 Калуга


Весом 617 кг и 100 кг икры оценены в 200 тыс. долларов США. В мае 2014 года китайские рыбаки выловили огромную рыбу. Такая большая «речная белуга» не встречалась в реках Амуре и Уссури, где выловили этот экземпляр. Специалисты отправили, оценив предварительно, эту рыбу в питомник. Калуга занесена в Международную Красную книгу, ее отлов запрещен.

10 Жемчужный скат


Еще один редкий представитель дорогих аквариумных рыбок стоимостью в 50 тысяч долларов США. Скаты очень редко встречаются в природе, в неволе практически не размножаются, отлов их запрещен. Именно этим объяснима цена. Контрастный узор на спине из цветных пятен делает рыбку необычайно красивой и эффектной.

Эти рыбы дороги не как вид, а благодаря щедрости их обладателей. Рассказ о невероятных идеях и дорогих рыбах можно продолжать практически бесконечно. Удивит нас подводный мир и невероятная стоимость его представителей еще не раз удивят нас своими историями.

8 Русский осетр — белуга

Где обитает и сколько стоит самая дорогая рыба на планете

Среди 20 тысяч разновидностей рыб на планете существует ряд особенно ценных, а блюда, приготовленные из них, причисляют к деликатесам. Они обладают повышенной питательной ценностью, необычным вкусом и требуют первоклассного мастерства при приготовлении в пищу. Мы выяснили, сколько стоит самая дорогая рыба в мире.


Полакомиться фугу – удовольствие не только дорогое, но и опасное. Стоит такое блюдо от 100 до 500 долларов (6 000-35 000 руб.), и готовить его должен только профессионал. Таких мастеров в мире совсем немного, и у каждого из них должна быть лицензия на приготовление экзотического кушанья.

Баррамунди

Это небольшая рыбка, достигающая в длину около полуметра, получила широкую известность благодаря туристической акции, ежегодно проводимой в Австрии.

Суть в том, что в водоем запускается 75 помеченных рыб. Поимка одной из них, с особой отметкой, оценивается в 1 миллион долларов США. Кстати, рыбаки, сумевшие выловить какую-либо из оставшихся 74 особей также не остаются в накладе. Правда, вознаграждение тут гораздо скромнее, «каких-то» $10 000.

Лидером нашего рейтинга наиболее дорогостоящих рыбных видов является тигровая акула, славящаяся своей кровожадностью. Промысел на нее открыт из-за ее плавников, шкуры, мяса и особенно печени, которую ценят любители деликатесов.

Самые дорогие рыбные блюда всех времен&nbsp

— Суп «Будда прыгает через стену» —

Стоимость: 169.86 долларов

В холодный, дождливый день лондонские гурманы согреваются горячим фирменным супом ресторана Kai Mayfair. Желающие отведать суп за 5 дней должны сделать бронь. Это необходимо для того, чтобы повар подготовил все необходимые ингредиенты для блюда. Шеф варит суп из грибов сянгу, сушеных гребешков, морских огурцов, моллюсков абалон, а если найдет, то еще и добавит в суп акульи плавники.

Читайте также:  Что можно приготовить из икры и молоки налима: засолить, сделать паштет или пожарить

— Рыба Фугу —

Стоимость: 280 долларов

Рыбы семейства иглобрюхих со смертельной дозой яда тетродотоксина являются любимым блюдом искателей острых ощущений. Насколько безопасной будет рыба для употребления зависит от мастерства повара. До разделки и приготовления фугу допускают только тех, кто прошел специальное обучение. Однако даже лицензированные повара при приготовлении допускают ошибки. Хотя противоядия от тетродотоксина не существует, это не останавливает любителей пощекотать себе нервы, готовых заплатить за деликатес почти три сотни долларов.

— Фриттата —

Стоимость: 1000 долларов

Казалось бы, фриттата — это обычный омлет с начинкой. Однако от того, что именно добавят к взбитым яйцам, его стоимость может разительно меняться. В нью-йоркском отеле Le Parker Meridien Hotel фриттату готовят из 6 яиц, мяса клешней омаров и 280 граммов икры севрюги. Стоит такой такой омлет с дарами моря 1000 долларов. Уменьшенная версия блюда обойдется всего-то в сотню долларов.

— Пицца —

Стоимость: 1000 долларов

Тем, кому давно приелась пицца с четырьмя видами сыра, Нино Селимаж предлагает попробовать пиццу с 4-мя видами икры. Помимо икры в состав пиццы входит мясо омара и васаби.

— Салат «Florette Sea&Earth» —

Стоимость: 1013 долларов

Самый дорогой в мире салат разработал повар Раймон Блан. Кулинарное творение шефа состоит из мяса корнуоллского краба, белужьей икры, лобстеров, флореттского молодого салата, трюфелей, картофеля и спаржи. Венчает блюдо золотая фольга.

— Мальки стеклянных угрей —

Стоимость: 2000 долларов за 450 грамм

Весьма неаппетитная на вид рыба считается редким деликатесом. В настоящая время популяция этого вида постоянно уменьшается, что, собственно, и обуславливает ее высокую стоимость. В меню блюдо встречается нечасто. В Америке мальков угрей можно найти разве что в ресторанах прибрежных городов, вроде Портленда.

— Карри Samundari Khazana —

Стоимость: 3200 долларов

В честь выхода на экраны фильма «Миллионер из трущоб» повар ресторана индийской кухни Bombay Brasserie Прахлад Хедж сочинил специальное карри. В число основных ингредиентов блюда входят: шотландский лобстер, большой сухопутный краб, белые трюфели, абалоны, белужья икра и перепелиные яйца. В довершение ко всему карри покрывается съедобным золотом.

— Голубой тунец —

Стоимость: 3603 доллара за 450 грамм

Из всех рыб этого семейства голубой тунец считается самой вкусной. Вес тунца может достигать почти 3/4 тонны, а по стоимости рыбина может соперничать с фешенебельными квартирами. В 2013 году 222-килограммовый тунец ушел с молотка за рекордные 1,76 миллиона долларов. Купил рыбу владелец сети ресторанов суши Киеси Кимура.

— Пирог —

Стоимость: 12 000 австралийских долларов

Отпраздновать рекорд по продажам продовольственных ваучеров в Австралии подразделение компании Groupon решило особым пирогом. Помимо самого обычного слоеного теста и овощей шеф-повар Пол Медкальф использовал для приготовления мраморную говядину высшего сорта, черные трюфели, вино Penfolds Grange Reserve и мясо двух лангустов. Сверху пирог был декорировал 23-каратным сусальным золотом.

— Икра Almas —

Стоимость: 25 000 долларов за килограмм

Различают три сорта икры иранской белуги. Самый дорогой с маркировкой 000 извлекают из рыбы возрастом не моложе 80 лет. Эксклюзивный продукт расфасовывается в баночки, выполненные из золота. Если жалко отдать 25 000 за килограмм, у производителей есть более бюджетное предложение — всего каких-то 160 английских фунтов стерлингов за банку весом 10 г.

Стоимость: 1000 долларов

Пять самых дорогих видов рыб в мире.

Одним из самых обильных даров природы является разнообразие видов рыб во всем мире. Многие любят золотую рыбку, но некоторые любители рыбы предпочитают что-то немного другое. Есть много разных видов рыб, а некоторые довольно дорогие. Стоимость обычно определяется в зависимости от того, насколько редкой, уникальной или красивой является рыба, а некоторые даже имеют отличительные особенности, что делает их призовыми уловами. Ищете ли вы следующее дополнение к своей коллекции или просто хотите узнать, что там есть, вот пять самых дорогих видов рыбы в мире.

Одним из самых обильных даров природы является разнообразие видов рыб во всем мире. Многие любят золотую рыбку, но некоторые любители рыбы предпочитают что-то немного другое. Есть много разных видов рыб, а некоторые довольно дорогие. Стоимость обычно определяется в зависимости от того, насколько редкой, уникальной или красивой является рыба, а некоторые даже имеют отличительные особенности, что делает их призовыми уловами. Ищете ли вы следующее дополнение к своей коллекции или просто хотите узнать, что там есть, вот пять самых дорогих видов рыбы в мире.

Тунец, весящий 200 кг (цена 230$ тыс.) – на 5-м месте

Очередной рекордсмен был также продан в Токио. Весящего почти вдвое больше тунца оценили в 230 тыс. долларов. Это стало рекордом 2000-го года этого аукциона.

Очередной рекордсмен был также продан в Токио. Весящего почти вдвое больше тунца оценили в 230 тыс. долларов. Это стало рекордом 2000-го года этого аукциона.

Добавить комментарий