Ставрида черноморская: описание, образ жизни, ловля на самодур

Ловля ставридки

Ставрида – хищная стайная рыбка, очень красивая и очень вкусная. Ловить ее крайне увлекательно у берегов Сочи с бун и причалов в отвес или на поплавочную удочку (лично я предпочитаю первый способ). Начиная с апреля-мая ставрида подходит к берегу, иногда ловится вперемешку с барабулей. Но самый пик активности ее в летний период – в июле-августе, когда за ночь можно поймать до 8 кг с буны.

Иногда ставрида настолько агрессивно вцепляется в наживку, что когда снимаешь рыбку с крючка, слышен скрежет ее челюстей. Ловить ставриду азартно и увлекательно, особенно, когда подходит стая, состоящая из крупных экземпляров. Иногда (обычно ночью) за ставридой приходят дельфины афалины. Они быстро разгоняют всю стаю, после чего клева можно вообще не дождаться. Но, к счастью, такое случается редко.
Зимняя ловля ставриды начинается с октября по 10-е января. В море выходят группами по 5, 10, 15 человек и т. д. Кто страдает морской болезнью, советую приобретать заранее таблетки от укачивания. Но если шторм 3-4 балла, то лучше вообще отказаться от выхода в море в этот день. Уболтает так, что мало не покажется, да и рыбу вытаскивать неудобно, того и гляди – за борт выпадешь…
Способы ловли ставридки
Ловля в отвес (или с руки)


Ловля ставридки в отвес с рукиДанный способ ловли мне полюбился сразу безоговорочно и бесповоротно.

Ловля на ставку (самодур) с катера

Этот способ для тех, кто не боится водных просторов и морской болезни. Ловля с катера производится с октября по 10 января (потом выход в море по побережью Сочи с данной целью запрещен). На такой рыбалке главное – не схватить голыми руками скорпиона или скорпену, не запутать ставку (что очень неприятно и обидно бывает в разгар клёва) и не перепутаться ставками с соседом, или, что еще хуже, с соседями. Для рыбалки на ставку с катера необходимо: 1)тепло одеться, т.к. при перемещении с места на место от ветра аж в ушах свистит; 2) взять ведро для сбора рыбы; 3) запастись водой и бутербродами, потому как катер выходит в море в 9.00 утра и возвращается на берег в 16.00; к тому же на судне, как правило, нет никаких удобств (в плане туалета и пресной воды), соответственно, делайте выводы…
Снасть такая: спиннинг с жестким хлыстиком и безинерционной (либо инерционной ростовской) катушкой и основной леской 0,40 мм оснащается ставкой на крупном вертлюжке. Ставка вяжется из лески 0,18 мм. Обычно она состоит из 8-10 серебристых блестящих крючков с длинным цевьем № 6 (можно с небольшим люрексовым оперением) и грузом 120 г на конце. К рыбалке необходимо запастись ставками и грузиками на случай обрыва. Обычно спиннинг начинают раскладывать, когда катер отходит от берега, и все заняли свои исходные позиции по его бортам.
Наживки на ставридку

Ставрида – рыба хищная. Иногда создается впечатление, что она хватает все, что попадается ей на пути, не разбирая наживки. По сути, так оно обычно и происходит: эта рыба с одинаковым успехом кидается и на кусочки селедки, и на потрошеную мидию, и на рачка (черноморскую креветку), и даже на червя. Но, исходя из личного опыта, хочу заметить, что крепче всего на крючке держится покупная вареная креветка (из пакетика, но лучше на развес), к тому же, при ловле ночью, ставрида хорошо видит эту наживку в темноте, да и насаживать ее гораздо проще, чем, например, мидию.
Еще о снастях:
Где и как ловить?
Наилучшим временем ловли ставриды является август-сентябрь, можно хорошо ее половить в мае и в июне, но весенняя рыбалка не дает полного представления о настоящем клёве ставриды.
Осенью, когда попадаешь на кормящуюся стаю, за какие-то 20 – 30 минут можно наловить десятилитровое ведро. Искать стаю результативнее группой из нескольких лодок.
Во время выездов мы используем метод «рыболовов-пингвинов»: где стоят скучковавшиеся лодки, там, скорее всего, кормится стая рыбы, а рыболовы ее «пасут». Так же происходит и преследование передвигающегося косяка рыбы.
Немного информации для приезжих туристов о том, где можно поймать эту рыбу в черте города. В промежутке, от 10-ой станции и до «Золотого берега» на 16-ой, есть несколько пунктов проката лодок, которые можно взять для рыбалки за 25 – 40 рублей в час. Другим уловистым местом является побережье города Ильичёвска, до которого от Одессы можно добраться на маршрутках из района Таирова буквально за 20 мин. Можно доехать и своим транспортом, если выехать из Таирова и ехать по указателям на Ильичёвск. Но там ловят местные на своих лодках, и пунктов проката нет.
Можно доехать маршруткой и до побережья селений Санжейка и Грибовка. И ловить по всему побережью, вплоть до с. Затока. До Затоки следует электричка Одесса-Белгород Днестровский, выходить нужно на станциях Солнечная, Студенческая, Дружба или Лиманская.
Отдыхающим на Черноморском побережье Кавказа, могу посоветовать обратиться к местным рыболовам, кои собираются ранним утром или вечером на пирсах. Технически рыбалка там, по сравнению с ловлей на побережье Крыма, принципиально ничем не отличается.
Техника ловли
Ловля ставридки с лодки на фидер

Особо отметим, что на резиновых или других лодках без регистрации выходить в море не разрешается: лодка обязательно должна быть зарегистрирована и отмечена у пограничников, иначе рыбалка превратиться в решение проблем с пограничниками и возвратом лодки.
Ловить ставриду можно различными снастями: поплавочной удочкой, длинными спиннингами с берега, бортовыми удочками с лодки.
Наиболее добычлива ловля ставриды с лодки в отвес, с использованием жёстких спиннингов или фидеров, длиной 2,1 – 3,5 м.
При этом лодка должна быть надёжная, т.к. выходить придется за 500 м от берега. Резиновые лодки черноморцы практически никогда не используют: и с морем не пошутишь, и снасть многокрючковая! При постановке лодки на якорь следует помнить, что длина кадолы (якорной цепи или веревки) должна быть в 3 – 4 раза больше глубины под лодкой. Это необходимо для того, чтобы при сильном волнении на море волна не опрокинула лодку и не заливала через нос.
Груз для ловли ставридки

Ставрида – рыба стайная, и снасть используется сложная, безнасадочная, с большим количеством крючков! От количества крючков зависит и длина используемого удилища. Чем больше крючков, тем длиннее удилище.
При ловли в отвес можно использовать катушки как инерционные, так и безынерционные. На катушку наматывается леска, стойкая к воздействию солёной морской воды, диаметром 0,3 – 0,4 мм, грузило используется 60 – 110 г веретенообразной формы.
Снасть для ловли ставриды с лодки выглядит следующим образом. Продев леску через кольца удилища, к основной леске привязывается надёжный карабин с вертлюжком.
Далее идёт леска-вставка с привязанными к ней на расстоянии 15 – 20 см поводками с крючками, называемая«самодур». Количество поводков может быть от 5 до 15, в зависимости от длины удилища и мастерства рыболова. Я бы не советовал использовать более 10 крючков, т.к. это довольно рискованно и небезопасно для рыболова!
Готовый самодур для ставридки

Готовые «самодуры» легко купить на любом одесском рынке, их вяжут сами рыболовы и продают. Стоит «самодур» 50 – 80 рублей. Их нужно иметь несколько, т.к. часто бывают обрывы. Связать «самодур» самому – дело не слишком сложное. Это не нахлыстовые мушки и не стримера, хотя нечто схожее имеется. Берём крючок № 16 – 12 по европейской классификации с длинным цевьём. К нему вдоль цевья привязываем различные пёрышки, толстые нитки, люрекс, елочный дождик и т.п. Никаких особых требований к цвету, перьям экзотических птиц, ниткам ставридой не предъявляется, – проверено лично. Главное, чтобы оперенье крючка не было слишком густым и объёмным, и обязательно должен присутствовать блестящий элемент!
По материалам: fishtour.by и stavridka.info

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Ловля на ставку (самодур) с катера

Размножение и продолжительнос ть жизни

Большинство ставрид предпочитают среду потеплей, и потому проводят свою жизнь в тропических и близких к ним водах. Там есть возможность откладывать икру круглый год. А в сезон, когда в умеренные широты приходит тепло, и создаются благодатные условия, рыбы стремятся переместиться для нереста туда.

Представители черноморского подвида имеют возможность продолжать свой род только в подходящий для этого период, который настаёт приблизительно в мае-июне. В это время существовавшие ранее стаи распадаются, и возникают другие, формирующиеся по половому признаку.

При этом самки стремятся спуститься в водные слои пониже, самцы же группируются над ними. И это происходит не случайно и имеет глубокий смысл. Ведь выметаемая снизу женской половиной икра, обладает свойством всплывать наверх, и там она успешно оплодотворяется выделяемым самцами молоком.

Ставриды среди своих сородичей рыб считаются рекордсменами по плодовитости. За раз они способны откладывать до 200 тысяч икринок, которые концентрируются и с волшебной скоростью начинают развиваться в верхних водных слоях. Но поначалу это всего лишь мелкие образования, в диаметре составляющие не более миллиметра.

Судьба икры ставриды черноморской, как и у остальных видов этих рыб, весьма интересна. Стремясь уберечь от хищников мальков, которые появляются из неё вскоре, природа наделила их удивительной мудростью. Они спасаются от опасностей мира под куполом медуз, прикрепляясь к нему, как под крышу домика.

Малыши растут быстрыми темпами, в годовалом возрасте достигая длины в 12 см. Примерно в этот же период, иногда немного позднее, они становятся способными давать потомство. Общий срок жизни этих рыб составляет около 9 лет.

Блюда из ставриды были популярным и многими любимым лакомством тому назад всего каких-то несколько десятилетий. Но широкая известность этой рыбы постепенно шла на убыль, хотя и незаслуженно. И в магазинах её теперь встретишь нечасто. Но при желании всё же данный продукт можно приобрести, в частности через интернет.

Цена ставриды черноморской составляет около 200 руб. за 1 кг. Причём именно этот вид по вкусовым качествам намного превосходит океанские разновидности ставрид. Жаренная на топлёном и растительном масле рыба, обладает, впечатляющей гурманов, хрустящей корочкой. Ставриду в свежем виде можно завернуть в фольгу и поместить в духовку; тушить, обваляв сухарями, или приготовить во фритюре. Оптовая стоимость ставриды ещё ниже и составляет за тонну примерно 80 тысяч руб.

Малыши растут быстрыми темпами, в годовалом возрасте достигая длины в 12 см. Примерно в этот же период, иногда немного позднее, они становятся способными давать потомство. Общий срок жизни этих рыб составляет около 9 лет.

С берега

Ловля ставриды в Черном море с берега доступна каждому рыболову. Не нужно иметь лодку либо тратиться не ее аренду, либо нанимать гида. Достаточно выбраться на перспективный участок с подготовленными снастями и забросить оснастку в воду.

С берега ловят с пирсов, пристаней, причалов, охотятся на каменистых обрывистых берегах и песчаных пляжах. Как правило, для успешной рыбалки используют снасти, позволяющие выполнить дальний заброс. Применяют и поплавочные удочки, но накоротке попадаются преимущественно мелкие ставридки длиной до 15 см.

Чтобы определить, как ловить ставриду на конкретном участке, надо понаблюдать за местными рыболовами. Они используют простые, но эффективные снасти, знают сезонные повадки рыбы, хорошо изучили рельеф дна и прочие особенности водоема, на котором выросли.

Фото 2. Летом ставрида хорошо берет на закате и рассвете.


В качестве поводков используют флюорокарбоновую или монофильную леску диаметром не более 0,2 мм.

Где найти черномоскую ставриду и что брать на рыбалку

Ни один заядлый рыболов не устоит закинуть в море снасть в предвкушении поймать свою золотую рыбку. Хорошей порой для рыбалки на ставриду считаются дни со стабильной погодой, умеренными ветрами и средней температурой воздуха. При таких условиях море принесет вам не только богатый улов, но и подарит не забываемый отдых! Чтобы найти косяк черноморской ставриды ориентируйтесь на морских чаек, они собираются стаей и ловят хамсу, а где много хамсы, там много ставриды, ведь ставрида любит охотиться на хамсу не меньше чаек.

Читайте также:  Ловля сазана в августе

Самый удачный и увлекательный способ ловли ставриды, на самодур. В качестве наживки можно использовать червя, мясо мидий или улиток. Прибыв на предполагаемое место ловли, можно попробовать закинуть готовую снасть. Когда снасть выйдет на рабочую глубину произойдет первая поклевка, не нужно торопиться подсекать и немедленно вываживать рыбу. На несколько секунд придержите снасть. Клюнувшая черноморская ставрида пытаясь освободиться таскает ставку и крючки с обманками, совершает в это время самые непредсказуемые движения, которые сильно привлекают ставриду и как правило сразу атакуются другими рыбами. В результате за один раз достается 5-6 ставрид. Начинающим рыбакам при такой рыбалке важно не забывать, что правилами запрещено отлавливать более 3-х кг рыбы в день и брать ставриду длиной менее 10см.

Ловля черноморской ставриды

Ставрида черноморская – рыба, выдающая себя бурлением вод. Животное выпрыгивает из них в азарте погони за добычей. Прыжки тысяч особей заставляют море бурлить. Это знак для рыбаков. Еще один знак – дельфины. Они едят героиню статьи. Наличие дельфинов указывает на присутствие вблизи их обеда, а заодно людского. На стол подают уху из ставриды, салаты с ее мясом, рыбу запекают и жарят.

Блюда из черноморской ставриды вкусны и питательны. Мясо довольно жирное, как у скумбрии, насыщено кислотами группы «Омега-3». Продукт отличает легкая кислинка. Разделывать ставриду – удовольствие. Отсутствуют мелкие кости.

Ловя и готовя героиню статьи, рыбаки получают витамины В1, В2 и В3, Е, С и А. Из микроэлементов мясо насыщено калием, фосфором, кальцием, магнием и натрием.

Интересно, что вкус морской ставриды нежнее океанической. Главное, исключить из готовки голову. В ней содержатся яды. Животным голову рыбы тоже не дают.

Ловят героиню статьи с берега или с лодки. Второй способ эффективнее, поскольку рыбаки применяют отвес. Способ подобен ловле рыбы в прорубе. Леска с приманкой просто опускается в воду, ближе к дну. Разница в том, что рыбак на лодке дрейфует. Приманка движется, подобно обычной добыче ставрид.

Для ловли с лодки выбирают укороченные спиннинги до 2-ух метров в длину с упругим концом. Катушку берут с ускоренной смоткой лески, без инерционного механизма. Последний отвечает за заброс снасти. При отвесе она просто опускается в воду.

С берега героиню статьи ловят не только удочкой, но и самодуром. Так именуют снасть из длинной лески с крючками и грузилом. Нить уводят берега, закрепляя на последнем. На одном самодуре крепят 80-10 крючков, прикрытых перьями цесарки.

На берегах Черного моря эту птицу держат во многих домашних хозяйствах. Их владельцы продают перья на рынке. Если нет своих, рыбаки покупают приманку, крепя ее к крючкам водостойким лаком, или обвязывая тонкой ниткой.

Идеально не закрепить самодур, а держать удилище в руках, слегка покачивая. Перья цесарки тоже колышутся. Завидев это, подплывает черноморская ставрида. Ловля самодуром – имитация движения в воде ракообразных. Поэтому снасть нужно водить вверх-вниз.

Леску для самодура выбирают примерно в 0,4 миллиметра диаметром. Идеально для героини статьи, но чревато обрывом снасти при поклеве крупных хищников. Сопровождая косяк ставрид, они умудряются заглотить уже попавшихся на крючок рыб. С ними в пузе гиганты моря начинают уходить вглубь, повреждая леску.

Учитывая риски, рыбаки захватывают с собой запасные леску, крючки, грузило. Последнее должно быть ромбовидной формы, весом 80-100 граммов.

Массово ставрид вылавливают конусными сетями. Применение их, как и отвеса, требует регистрации. Ловить вдали от берега в Черном море разрешено лишь прошедшим ее.


Массово ставрид вылавливают конусными сетями. Применение их, как и отвеса, требует регистрации. Ловить вдали от берега в Черном море разрешено лишь прошедшим ее.

5.6. На какие наживки и насадки ловить ставриду

Привлекательной насадкой для самодура послужит креветка или рачок. Если нет живца, то можно сделать своими руками из подручных средств. Например как в этом видео, где рачок – креветка, делается из трубочки для коктейлей

Часто удачно ловят тролуса на воблер Lucky Craft Sammy.

Отличительной чертой от других воблеров является то, что при остановке он принимает вертикальное положение. Способ проводки такого воблера назвали – выгуливание пса.

Стеклянные шарики внутри воблера придают ему шумовой эффект. Аэродинамическая форма, позволяет кинуть это изделие на дальнее расстояние, при минимальном усилии броска.

Проявил положительно при ловле тарахуна воблер Корсар

Поведение его в воде, смотрите в 1 минутном видео

По мнению рыбаков, прекрасно себя показал при ловле ставриды воблер Komomo Slim

Общаясь на форумах рыбаки и делясь своими результатами, многие из них замечали, что удачно ловить приходилось на воблеры класса – minnow. «то изделие сделано по подобию мелкой шустрой рыбешки. Таким воблером проводка должна быть быстрой.

Удачно себя показала при ловле тарахуна, блесна пилькер. Как еще ее называют «болванка» из – за тяжелого веса.
Универсальное изделие при выборе проводок. Основными из которых выделяют: равномерная, ступенчатая и волнообразная.

На ставриду в Черном море с лодки. Уловистые пилькера показаны близким планом

С пирса в Крыму ловля ставриды на пилькеры, смотрите в этом видео



Общаясь на форумах рыбаки и делясь своими результатами, многие из них замечали, что удачно ловить приходилось на воблеры класса – minnow. «то изделие сделано по подобию мелкой шустрой рыбешки. Таким воблером проводка должна быть быстрой.

Описание

Русское название ставриды происходит от слова «с Тавриды», то есть от используемого во времена Российской империи названия Крыма и прилегающих к нему причерноморских районов.

  • веретенообразное тело с серой мелкой чешуей на спине и серебристо-белой — на брюхе;
  • довольно крупная пучеглазая голова с большой пастью;
  • тонкий хвост с раздвоенным тонким и широким плавником, напоминающим оперение стрелы;
  • твердые колючие спинные плавники, призванные защищать от морских хищников, которые находятся выше ставрид в пищевой цепи;
  • острые шипообразные костные плавники, выполняющие ту же функцию.

Черноморская рыба ставрида славится более крупными размерами по сравнению с океаническими и средиземноморскими видами. Хотя обычная длина взрослой особи 40-50 сантиметров, а весит она 270-400 грамм, на Черноморье рыба может нагулять вес 1 килограмм и даже более (до 2,5-2,8 кг). Это подтверждают фото, охотно публикуемые в Сети удачливыми рыбаками.

Ставридовые, обитающие в теплых водах у берегов океанов в зоне тропиков, нерестятся в течение почти всего календарного года напролет. Они относятся к наиболее плодовитым породам, ибо откладывают икру не только часто, но и помногу — до 200 тысяч икринок за нерест.

Черноморская рыба ставрида славится более крупными размерами по сравнению с океаническими и средиземноморскими видами. Хотя обычная длина взрослой особи 40-50 сантиметров, а весит она 270-400 грамм, на Черноморье рыба может нагулять вес 1 килограмм и даже более (до 2,5-2,8 кг). Это подтверждают фото, охотно публикуемые в Сети удачливыми рыбаками.

Способы ловли на многокрючковые снасти

Ловля «на самодур», несмотря на название, имеющее явно русское происхождение, распространена достаточно широко и применяется рыболовами всего мира. Есть небольшие региональные особенности, но принцип ловли везде одинаков. Стоит отметить, что основное отличие всех оснасток данного типа, скорее, связано с размерами добычи. Изначально, использование каких-либо удилищ не предусматривалось. На мотовило произвольной формы наматывалось определённое количество шнура, в зависимости от глубины лова, это могло быть до нескольких сотен метров. На конце закреплялось грузило с соответствующим весом от 100 до 400 г, иногда с петлёй снизу для закрепления дополнительного поводка. На шнуре закреплялись поводки, чаще всего, в количестве около 10-15 штук. В современных вариантах чаще используют различные удилища дальнего заброса. Количество приманок может быть различным, и их количество зависит от опыта рыболова и используемых снастей. Стоит уточнить, что морская рыба менее «привередлива» к толщине оснасток, поэтому вполне можно применять достаточно толстые монолески (0.5-0.6 мм). В отношении металлических деталей оснастки, особенно крючков, стоит иметь в виду, что они должны быть с антикоррозийным покрытием, потому как морская вода гораздо быстрее разъедает металлы. В «классическом» варианте «самодур» оснащается крючками, с прикреплёнными цветными перьями, шерстяными нитками или кусочками синтетических материалов. Кроме того, для ловли применяют мелкие блёсны, дополнительно закреплённый бисер, бусинки и прочее. В современных версиях при соединении частей оснастки применяют различные вертлюги, кольца и прочее. Это увеличивает универсальность снасти, но может навредить её прочности. Необходимо использовать надёжную, недешёвую фурнитуру. На специализированных судах для ловли на «самодур» могут быть предусмотрены специальные бортовые приспособления для сматывания снасти. Это весьма удобно при рыбалке на больших глубинах. При использовании коротких бортовых удочек с пропускными кольцами или морских спиннингов, возникает проблема, характерная для всех многокрючковых оснасток с выматыванием лесы с поводками при вываживании рыбы. При ловле небольшой рыбы эта проблема решается за счёт применения более длинных удилищ, а при ловле крупной рыбы – ограничением количества «рабочих» поводков. В любом случае, при подготовке снасти к рыбалке основным лейтмотивом должно быть удобство и простота во время лова. «Самодуром», также, называют многокрючковую оснастку с использованием натуральной насадки. Принцип лова достаточно прост: после опускания грузила в вертикальном положении на заданную глубину рыболов делает периодические подёргивания снастью по принципу вертикального блеснения. В случае активного клёва, это, иногда, и не потребуется. «Посадка» рыбы на крючки может возникать при опускании оснастки или от качки судна. Ловля «на самодур» возможна не только с лодок, но и с берега. При этом возможно использование грузил не только различного веса, но и формы, для избегания частых зацепов.

Ловля «на самодур», несмотря на название, имеющее явно русское происхождение, распространена достаточно широко и применяется рыболовами всего мира. Есть небольшие региональные особенности, но принцип ловли везде одинаков. Стоит отметить, что основное отличие всех оснасток данного типа, скорее, связано с размерами добычи. Изначально, использование каких-либо удилищ не предусматривалось. На мотовило произвольной формы наматывалось определённое количество шнура, в зависимости от глубины лова, это могло быть до нескольких сотен метров. На конце закреплялось грузило с соответствующим весом от 100 до 400 г, иногда с петлёй снизу для закрепления дополнительного поводка. На шнуре закреплялись поводки, чаще всего, в количестве около 10-15 штук. В современных вариантах чаще используют различные удилища дальнего заброса. Количество приманок может быть различным, и их количество зависит от опыта рыболова и используемых снастей. Стоит уточнить, что морская рыба менее «привередлива» к толщине оснасток, поэтому вполне можно применять достаточно толстые монолески (0.5-0.6 мм). В отношении металлических деталей оснастки, особенно крючков, стоит иметь в виду, что они должны быть с антикоррозийным покрытием, потому как морская вода гораздо быстрее разъедает металлы. В «классическом» варианте «самодур» оснащается крючками, с прикреплёнными цветными перьями, шерстяными нитками или кусочками синтетических материалов. Кроме того, для ловли применяют мелкие блёсны, дополнительно закреплённый бисер, бусинки и прочее. В современных версиях при соединении частей оснастки применяют различные вертлюги, кольца и прочее. Это увеличивает универсальность снасти, но может навредить её прочности. Необходимо использовать надёжную, недешёвую фурнитуру. На специализированных судах для ловли на «самодур» могут быть предусмотрены специальные бортовые приспособления для сматывания снасти. Это весьма удобно при рыбалке на больших глубинах. При использовании коротких бортовых удочек с пропускными кольцами или морских спиннингов, возникает проблема, характерная для всех многокрючковых оснасток с выматыванием лесы с поводками при вываживании рыбы. При ловле небольшой рыбы эта проблема решается за счёт применения более длинных удилищ, а при ловле крупной рыбы – ограничением количества «рабочих» поводков. В любом случае, при подготовке снасти к рыбалке основным лейтмотивом должно быть удобство и простота во время лова. «Самодуром», также, называют многокрючковую оснастку с использованием натуральной насадки. Принцип лова достаточно прост: после опускания грузила в вертикальном положении на заданную глубину рыболов делает периодические подёргивания снастью по принципу вертикального блеснения. В случае активного клёва, это, иногда, и не потребуется. «Посадка» рыбы на крючки может возникать при опускании оснастки или от качки судна. Ловля «на самодур» возможна не только с лодок, но и с берега. При этом возможно использование грузил не только различного веса, но и формы, для избегания частых зацепов.

Читайте также:  Ловля на живца поплавочной удочкой – особенности процесса

Особенности ужения

Как правило, ловля ставридки в Черном море не требует специальных навыков и хорошо подходит для начинающих любителей рыбной ловли. В самый сезон в Крыму можно выудить приличное количество этих вертких рыбок с серебристой чешуей.

Ставрида питается более мелкими представителями местной морской фауны, такими, как хамса, атерина или даже собственный молодняк.

Входя в охотничий раж, ставрида может целыми стайками выпрыгивать из воды. Ловить ее можно в любое время дня, однако самый оживленный клев обычно наблюдается незадолго до заката и сразу после восхода солнца. Ставриду не отпугнешь шумом гребных лодок или двигателей на яхтах.

Лучше всего ловить ставриду в августе или сентябре, а также в мае или в июне. Впрочем, весной ставрида клюет не так интенсивно, как осенью, когда за считанные минуты можно наловить половину ведра, особенно если попадется кормящаяся стая. Поскольку эта рыба – хищная и обладает неуемным аппетитом, то она кидается на все подряд, не разбирая наживки.

Ей по вкусу придутся и рачки, черноморские креветки, и кусочки сельди, а также потрошеные мидии и даже обычные черви. Однако опытные рыбаки советуют использовать в качестве наживки вареных креветок, которые легко насаживаются на крючок и являются очень приметными для голодной ставриды, особенно в ночное время.

Интересует ловля усача на донку? Подробнее об этом вам расскажет и покажет наша статья.

В этой статье вы узнаете, как прошел Чемпионат по ловле рыбы спиннингом в Выксе.


Снасть здесь нужна такая: спиннинг, оборудованный катушкой безынерционного типа и доаольно жестким хлыстиком. Впрочем, сгодится и ростовская инерционка. Диаметр основной лески должен составлять 0.4 мм. Такая леска используется со ставкой на крупногабаритном вертлюжке.

Моя рыбалка

Новости рыбалки, наживки и прикормки, аквариумные рыбки, разновидности рыб, способы ловли, рецепты, советы, рыбацкие байки.

  • Главная
  • /
  • Приёмы
  • /
  • Ловля ставридки в черном море — советы рыболовов


Интересует ловля усача на донку? Подробнее об этом вам расскажет и покажет наша статья.

Самодуры Sabiki японской фирмы Sasame Hooks, LTD и Hayabusa Co., LTD

Как известно, русский человек до предела находчив при весьма суровых обстоятельствах, связанных с нехваткой в быту тех или иных предметов. К рыбалке данная смекалистость и находчивость тоже всегда имела прямое отношение, особенно в непростые советские времена, когда многое «доставалось», а не покупалось. Вот, допустим, снасть самодур, для ловли на море сельдей, ставриды, скумбрии, терпуга и всякой другой водной твари, практически всегда «вязалась» рыболовами-любителями, знающими, что в торговле подобной снасти в продаже не будет никогда, хоть об стенку бейся. Вот и ваш покорный слуга, тоже когда-то «вязал» самопальные самодуры из всего того, что попадалось под руку в магазинах «Рыболов» и «Всё для шитья».

Удивительно, но проводя «испытания» подобных снастей с самодельными стримерами, я обнаружил, что данные самодельные «шедевры» менее уловисты, по сравнению с самодурами, изготовленными из обыкновенных никелированных крючков. Понятно, что часто для ловли подобной снастью необходимо умение, навык и прочее другое, получаемой долголетней практикой на море, но всё же, конструкция самодура, ее технологическая продуманность в деталях – играют определяющую роль. Поэтому, если даже дать новичку мастерски изготовленный самодур и объяснить как им «играть» при ловле на море, то поверьте, улов будет обеспечен!

Три года назад, я по привычке зашел посмотреть новинки для морской рыбалки в магазин «Рыбачьте с нами», что располагается рядом с метро «Сухаревская» и имеет репутацию чрезвычайно пафосного заведения для толстых кошельков. Просмотрев сверху донизу отдел с крючками, я, к своему величайшему изумлению, наткнулся на большое разнообразие заводских самодуров японской фирмы HAYABUSA CO., LTD, представленных 10-12 наименованиями. Все самодуры данной японской фирмы, четко подразделялись по размеру крючков и их оснастке, то есть прикрепленным к цевью пучкам синтетических волокон и люрекса и полимерным фосфорецирующим треугольным вставкам. Назвалась данная снасть SABIKI.

Самодур “Сабики” от фирмы HAYABUSA «Сабики» — это, по-нашему, оснастка для ловли на самодур, или так называемая ставка. Я думаю, что проще назвать снасть «сабики» самодуром по-японски, так вернее и понятнее для нашего русского уха. Какова же конструкция данной снасти? К отрезку лески через определенные промежутки привязаны боковые поводки с крючками (обычно 6–10 штук), к цевью которых прикреплены искусственные приманки в виде светящихся в темноте полимерных треугольных вставок, перьев птиц, бусинок, фрагментов ворса из синтетических волокон и т.д. На обоих концах ставки находятся карабинчики. Верхний служит для соединения с основной леской, к нижнему пристегивается грузило. При ритмичном движении в воде приманки на поводках производят сильные своеобразные завихрения водного потока, которые имитируют хаотические перемещения мальков и привлекают пелагическую морскую стайную рыбу ставриду, сельдь, скумбрию, пеламиду. Для ловли камбалы существуют три вида самодуров фирмы Sasame, с удлиненными поводками, позволяющими ловить данную рыбу на большой глубине с использованием насадки из резки рыбы и др.

Самодур фирмы SASAME в заводской упаковке

В каждой ставке самодура «сабики» применяются, как правило, приманки одного размера и типа. А вот в магазине «Рыболов» на метро «Красносельская», продавались и продаются до сих пор японские самодуры фирмы Sasame hooks LTD, выполненные по другой технологической схеме, явно, предназначенной для больших океанских просторов. Самодур этой фирмы, как правило, имеет 3-10 поводков с крючками, с длиной лесы от 7 до 10 см, что совершенно непривычно для любителя рыбалки на Чёрном море. Для пробы я купил следующие артикулы самодуров от фирмы Sasame hooks LTD:

  • S-607;
  • S-601;
  • S-612.

Ниже я привожу те артикулы самодуров, которые присутствуют в продаже и имеют цену в пределах 200-220 рублей, что, согласитесь весьма немало, по современным меркам.

«Sasame S-601» — это восьмикрючковый самодур «сабики», в котором используются крючки с белым оперением и разноцветными бусинками. Также выпускается специальный вариант — «Niigata Area Limited Edition Sabiki». Диаметр основной лески ставки — от 0,33 мм до 0,435 мм, поводков — от 0,235 мм до 0,405 мм, в зависимости от размера приманок. В данном случае леска использована фторуглеродная (fluorocarbon) как более жёсткая и менее заметная в воде, чем нейлоновая. Общая длина ставки — 2,7 м, длина поводка — 10 см, расстояние между соседними поводками — 27 см. В оснастке использованы высококачественные морские карабинчики. Ставка аккуратно намотана на картонку с прорезями, с которой легко разматывается, не заставляя рыболова делать лишний движений (one-touch system). Номера крючков указаны на упаковках по японской системе, чем больше номер, тем крупнее крючок. Cамодуры с маркировкой S-607 (шестикрючковая модель) и S-612 (восьмикрючковая модель) практически не отличаются от модели S-601 по своей конструкции и технологии изготовления.

Оснастка «D-301» предлагается с крючками №№6,7,8,9 и 10 (по японской системе, чем больше число, тем крупнее крючок). У оснасток с крючками №№6,7 и 8 основная леска имеет диаметр 0,205 мм, поводки — 0,148 мм; с крючками №9 — соответственно 0,205 мм и 0,165 мм; с крючками №10 — 0,235 мм и 0,205 мм.

Оснастки поставляются намотанными на картонку, помещенную в пакетик. В каждой упаковке — три оснастки по три крючка. На обратной стороне упаковки приведена схема оснастки с расстоянием между поводками и длиной самих поводков (например, в оснастке с крючками №6 восьмисантиметровые поводки привязаны с интервалом 30 см, от верхнего поводка до вертлюжка — 27 см, а от нижнего до карабинчика — 28 см).

Весьма интересно, что в Сухуми, в магазине «Рыболов», расположенном рядом с местным рынком (между прочим, всем рекомендую этот прекрасный по выбору, качеству и ассортименту предложенных снастей специализированный магазин), в этом году предлагались к продаже самодуры китайского производства разного типа по цене 70 (!) рублей. К сожалению, я так и не смог оценить их эффективность в рыбной ловле по независящим от меня причинам.

Такие уникальные экземпляры ставриды в Чёрном море можно поймать только случайно Для ловли с пирса, мола, волнореза, причала или обычного скального выступа, необходимо иметь определенный минимальный запас глубины, который позволяет спокойно маневрировать снастью типа самодур, без боязни зацепа или обрыва снасти. Я предпочитаю ловить самодуром с минимальной глубины в 3 метра, при которой можно уверенно получать стабильные уловы в вечернее и ночное время (примерно активный начинает заканчиваться к полуночи), с учетом оптимальных погодных условий и присутствия косяка ставриды в районе пирса. Конечно же, при таких глубинах возникает риск зацепов или обрыва снасти, в случае касания каменистого дна моря или водорослей типа цистозиры. По этой причине существует несколько ограничений при ловле с минимальных глубин на пирсах, молах, волнорезах и причалах:

Ловля ставриды в Черном море

Ставрида – стайная пелагическая морская рыба, держащаяся в толще воды над материковым шельфом Черного моря до глубин 100-150 метров. Визитной карточкой нестандартной внешности этой рыбы является боковая линия, покрытая прочными костяными щитами, которые у хвоста имеют зазубрины, направленные назад. Своим веретенообразным телом она очень напоминает скумбрию. Пойманная ставрида при незначительном сжатии ее в руках издает характерный писк, который частенько вызывает недоумение у начинающих рыбаков, впервые столкнувшихся с таким явлением.

У рыболовов-любителей ловля ставриды пользуется большой популярностью. Ставрида имеет важное промысловое значение, и в Черном море её ловля ведется разноглубинными тралами и кошельковыми неводами. Основная масса черноморской ставриды имеет длину 10-15 сантиметров при среднем весе 70-90 граммов.

За доступность в любое время года знатоки черноморских акваторий заслуженно прозвали ставриду королевой морской рыбалки. В обиходе же её подразделяют на две формы: гуртовая ставрида – рыбка величиной с ладонь и глазатка – экземпляры более 20 сантиметров, имеющие огромные глаза с сильно развитыми жировыми веками.

Самая эффективная ловля – в конце весны и летом, когда огромные косяки устремляются к линии прибоя, преследуя мелкую рыбку, являющуюся кормовой базой ставриды. Осенней порой ставридовые стаи лучше искать на небольшом удалении от берега в местах с резкими перепадами глубин, на склонах ям и нижних кромках свалов. Ближе к зиме ставрида уходит на более глубокие участки прибрежной зоны и держится отметок в 50-90 метров.

Ловля ставриды на Черном море

Ставрида обитает у восточных берегов Атлантического океана, от Бискайского залива до Зеленого мыса, в Средиземном и Черном морях. В пределах своего ареала средиземноморская ставрида образует несколько локализованных стад, различающихся размерами входящих в них особей.

Биология ее сходна с биологией обыкновенной ставриды. Она также имеет большое промысловое значение и добывается теми же орудиями лова. Черноморскую ставриду считают особым подвидом (Т. mediterraneus ponticus), причем различают две ее формы: обычную — мелкую, до 20 см длины, и южную — крупную, до 55 см. Нерест ее происходит вдоль всего берега Черного моря с мая по август, в основном, в июне, при температуре воды 17 — 23° С. Питается ставрида мелкой рыбой и ракообразными. В зимнее время опускается на склоны ям, на глубину от 30 до 80 — 100 м, почти или совсем не питаясь. Ставрида — одна из основных промысловых рыб Черного моря.

Читайте также:  Ловля форели на пасту: оснастка, тонкости дела

Ещё в 90-х годах, у берегов Чёрного моря ставрида была довольно многочисленна. Но потом её количество резко уменьшилось. Сейчас море стало гораздо чище, и стаи ставриды регулярно посещают прибрежную полосу Одессы.

Наилучшим временем ловли ставриды является август-сентябрь, можно хорошо ее половить в мае и в июне, но весенняя рыбалка не дает полного представления о настоящем клёве ставриды. Осенью, когда попадаешь на кормящуюся стаю, за какие-то 20 — 30 минут можно наловить десятилитровое ведро.

Ставридная страда в Крыму

ПОРТРЕТ СТАВРИДЫ.
Черноморская ставрида (Тrachurus mediterraneus ponticus) – лишь один из 200 видов этого обширного рыбного семейства (Carangidae), распространенного в тропических, субтропических и умеренных зонах всех океанов и прилегающих к ним морях. Эта относительно небольшая серебристая рыбка достигает в длину 26-52 см, имеет продолговатое тело, слегка сжатое с боков и покрытое мелкой чешуей. Боковая линия хорошо выражена, с извилиной, покрыта небольшими костными щиточками, которые в задней прямой части заканчиваются посредине маленьким шипом. Распространена в Черном, Азовском и Мраморном морях. У берегов Крыма представлена двумя формами – большой и малой. Первая быстро растет, достигает больших размеров, живет дольше, обитает преимущественно в восточной половине Черного моря. Малая форма образует два стада – восточное и западное. Живет черноморская ставрида до 14 лет. Половой зрелости достигает в 2 года. Размножается с июня до середины августа, питается мелкой рыбой и рачками, в основном держится в толще воды и на глубинах до 40 метров.
В начале сентября ставрида начинает группироваться в косяки, которые постепенно с середины и до конца декабря отходят зимовать к Анталийскому побережью, в Босфор и Мраморное море. В бывшем СССР в Черном море ежегодно добывали около 22 тысяч тонн черноморской ставриды!

Звонка из Судака я с нетерпением жду каждую крымскую осень. О подходе ставриды к юго-восточному побережью полуострова мне сообщает обычно личный «разведчик», хороший приятель и страстный рыболов Виталик. Как правило, случается это в начале-середине бархатного сезона. Вот и на этот раз слышу в мобильнике знакомый голос: Кажется, подошла наша любимая, приезжай «цепарить».

Из-за быстро меняющихся погодных условий морская рыбалка не терпит промедления, и уже на следующий день мы вместе с группой симферопольских рыболовов мчались по феодосийской трассе на осеннюю ставридную страду. Машину бросало по горному серпантину, а я вспоминал свои первые встречи с этой небольшой серебристой рыбкой, желанным трофеем многих крымских рыболовов.
Морская рыбалка с лодки или даже с катера, тем более вдалеке от берега, во многом зависит от погоды. Поверьте, выходить в открытое море в шторм или при сильном ветре, пусть даже в самый разгар хода ставриды – занятие небезопасное и часто малорезультативное.

Разведка – дело хорошее, и Черное море в районе Судакской бухты встретило нас в тот день почти идеальными условиями. Дул легкий юго-западный ветер, спокойное море манило к себе голубой лазурью, а заполненный рыболовами местный причал и десятки лодок и катеров на горизонте говорили об одном. Идет ставрида.

Виталик и его товарищ Петрович, многие годы проработавший шкипером в рыбацкой бригаде, ждали нас около пирса, расположенного у подножья знаменитой Генуэзской крепости.
Вскоре, погрузившись на моторные лодки, мы двинулись к самым простым на подобной рыбалке ориентирам – местам скопления в море лодок и катеров.

Несмотря на скромный размер, ставрида относится к морским хищникам, в период осеннего жора целыми стаями гоняясь за еще более мелкой рыбешкой, нередко поднимаясь за ней из глубины на самую поверхность. Поэтому задача рыболовов на такой рыбалке предельно проста: обнаружив косяк ставриды по характерным всплескам, тут же пустить в дело снасти, а затем, по обстановке, преследовать его по морю или искать другие места скопления этой рыбы. Иная тактика необходима, когда косяки ставриды движутся на глубине, а море неспокойно. На этот случай у Виталика и Петровича, опытных морских «волков», есть в Судакской бухте свои, проверенные временем заветные места с четкими ориентирами на берегу и выверенными глубинами, но это, как говорится, запасной вариант.

А пока, не мудрствуя лукаво, мы подошли к самой многочисленной в бухте ставридной «тусовке», состоящей из нескольких катеров, на палубах которых из-за сгрудившихся рыболовов, как говорится, яблоку было негде упасть. И мы с ходу взялись за дело.

На этот раз я привез с собой рыболовов-новичков, впервые в жизни попавших на ловлю ставриды. Дмитрий и Анатолий были в восторге, с первого заброса вытащив на свои спиннинги по две-три серебристые рыбки. Другое дело, что наши опытные проводники, рыбача с ними бок о бок, то и дело доставали из воды целые живые гирлянды этой черноморской рыбы.
В чем же кроется секрет типично морской снасти, так называемой «ставки», или «самодура», и почему в разных руках она работает по-разному?

Как пояснил нам Виталик, крымские рыболовы используют для ловли ставриды с лодки обычные спиннинговые удилища длиной не более 2,10-2,40 м, с обязательно гибкой вершинкой, что позволяет более мягко играть ставкой в море. Несмотря на повадки хищника, ставрида имеет довольно нежные губы, поэтому при резкой подсечке и быстром вываживании многие рыбки из вашей, как правило, многочисленной живой гирлянды сорвутся с крючков еще по пути в лодку. В этом плане хорошо зарекомендовали себя инерционные катушки с как можно большей шпулей. Они не только обеспечивают более плавный, без рывков, подъем ставки с рыбой из глубины, но и позволяют рыболову при очередном забросе не проскочить стоящий в толще воды рыбный косяк. Что, увы, чаще всего не избежать при сбросе лески с безынерционной катушки.

Многое при ловле ставриды зависит и от груза. В бархатный сезон, когда эта рыба только начинает сбиваться в большие косяки на зимовку и ходит, как правило, в толще воды, крымские рыболовы используют самодельные грузы весом не более 50 граммов, причем такой формы, которая позволяет всей ставке как бы планировать в прозрачной воде, имитируя стайку мальков.
Что же касается самой ставки, то делается она из лески, обязательно прозрачной и бесцветной, диаметром не более 0,15-0,18 мм, на которую непосредственно через каждые 10-15 см предельно коротко вяжутся 5 и более белых крючков с длинным цевьем, №№ 4-6, лучше специальных морских, которые не ржавеют. Для более активного клева ставриды судакские рыболовы применяют в качестве дополнительной приманки две бусинки темно-синего или яркого красного цвета, которые закрепляются на ставке перед цевьем каждого крючка.
Самодур оснащают вертлюжком против закручивания, который в свою очередь через карабин крепит всю снасть к основной леске, также желательно прозрачной, диаметром не более 0,25 мм. И пускают в дело, применяя технику обычного отвесного блеснения.

Впрочем, наши проводники Виталик и Петрович, на практике демонстрируя уловистость такой снасти, показали и собственные приемы ловли ставриды на самодур.
Один их них заключается в том, что рыболов, притормаживая инерционную катушку рукой, плавно отпускает в глубину леску со ставкой до первой остановки, что и означает поклевку ставриды. Остается выждать несколько секунд и плавно поднять снасть с живой серебристой гирляндой на борт лодки. Тем более что засекшиеся на крючки и по сути остановившие ставку в воде рыбки при последующем подъеме снасти как бы «зовут» за собой своих собратьев, которые также стараются догнать имитирующие малька белые крючки и попадаются на самодур. В результате, при активном клеве ставриды ставка буквально увешивается рыбой при каждом таком спуске-подъеме. Главное при этом – действовать хладнокровно и не спешить. Напомню, у ставриды нежные губы и при резкой подсечке и последующем быстром вываживании, да еще с рывками, вы рискуете остаться в конце концов всего с одной или двумя рыбешками вместо вроде бы уже попавшегося на крючки целого десятка.

Замечу, что при осенней ловле ставриды на самодур нужно быть готовым к поимке и некоторой другой черноморской рыбы. И если охотник за той же ставридой – разбойник луфарь, достигающий гораздо больших размеров и обладающий острейшими зубами, в лучшем случае оставит вас без крючка или ставки, то попавшийся на крючок морской дракончик может доставить начинающему рыболову много неприятностей. Эта небольшая, невзрачная рыбка иногда клюет в ставридную страду, но при этом обладает очень ядовитыми шипами, и, спутав ее со ставридой и взяв по неосторожности голой рукой, рыболов может получить весьма ощутимый укол вплоть до потери сознания со всеми вытекающими отсюда последствиями. В такой ситуации советую иметь при себе ножницы и запасные ставки, чтобы, не рискуя, освобождаться от такой опасной добычи без личного контакта. Кстати, морской дракончик имеет нежное белое мясо и довольно вкусен в ухе, надо только умело и осторожно освободить его от ядовитых шипов на спинке и плавниках…

Для нас же экспедиция за черноморской ставридой завершилась без происшествий. Более того, даже новички Дмитрий и Анатолий увезли с собой почти по ведерку этой весьма и весьма вкусной морской рыбки!

ПОРТРЕТ СТАВРИДЫ.
Черноморская ставрида (Тrachurus mediterraneus ponticus) – лишь один из 200 видов этого обширного рыбного семейства (Carangidae), распространенного в тропических, субтропических и умеренных зонах всех океанов и прилегающих к ним морях. Эта относительно небольшая серебристая рыбка достигает в длину 26-52 см, имеет продолговатое тело, слегка сжатое с боков и покрытое мелкой чешуей. Боковая линия хорошо выражена, с извилиной, покрыта небольшими костными щиточками, которые в задней прямой части заканчиваются посредине маленьким шипом. Распространена в Черном, Азовском и Мраморном морях. У берегов Крыма представлена двумя формами – большой и малой. Первая быстро растет, достигает больших размеров, живет дольше, обитает преимущественно в восточной половине Черного моря. Малая форма образует два стада – восточное и западное. Живет черноморская ставрида до 14 лет. Половой зрелости достигает в 2 года. Размножается с июня до середины августа, питается мелкой рыбой и рачками, в основном держится в толще воды и на глубинах до 40 метров.
В начале сентября ставрида начинает группироваться в косяки, которые постепенно с середины и до конца декабря отходят зимовать к Анталийскому побережью, в Босфор и Мраморное море. В бывшем СССР в Черном море ежегодно добывали около 22 тысяч тонн черноморской ставриды!

Хозяйственное значение

Основные места промысла ставриды расположены в Атлантике, а также в Средиземном и Чёрном морях. Вылавливается с помощью пелагических и донных тралов, кошельковыми неводами и ярусами. У ЮБК является объектом спортивной охоты, где хорошо ловится с пирсов на рюлекс. По данным ФАО в 1999 г. промышленный улов составил 12 898 тонн. Наибольший вылов произвела Турция (9 220 т) и Греция (3 534 т). В территориальных водах Севастополя улов ставриды упал с 318 тонн в 2008 году до 62 тонн в 2011. Реализуется в свежем и консервированном виде, также используется для производства кормов на рыбной основе.


Для этого блюда стоит использовать болгарские приправы, они хорошо сочетаются с рыбой и дают прекрасный аромат.

Добавить комментарий